Kheirè

Kheirè è un’espressione di benvenuto in greco antico, che celebra le nostre origini e la proverbiale ospitalità isolana.
È l’omaggio di Gorghi Tondi alla storia millenaria della Sicilia e all’epoca in cui l’isola era parte integrante della gloriosa Magna Grecia.
Si tratta del primo e più importante vino bianco di famiglia, prodotto dalla migliore selezione di uve Grillo coltivate nella nostra tenuta affacciata sul Mediterraneo. Un vino bianco strutturato e longevo, con un parziale passaggio in barrique di rovere francese.

Scheda tecnica

Classificazione: DOC Sicilia
Provenienza: Sicilia Occidentale, agro di Mazara del Vallo, c. da San Nicola,  a un’altitudine di circa 25 m/slm
Uvaggio: Grillo 100%
Grado alcolico: 13% vol.
Note di degustazione: giallo paglierino con riflessi verdolini. Intenso e persistente al naso, con fresche note agrumate e minerali, frangipane, zenzero, frutta a polpa gialla e un soffio di vaniglia. Al gusto è armonico, avvolgente, con un gradevole attacco minerale, una delicata nota di pasta di mandorle e un finale leggermente salino
Abbinamento: ideale con piatti di pesce, anche affumicato, e crostacei. Ottimo con sughi bianchi a base di maiale e coniglio alla cacciatora. Servire a 10° C

Prima annata: 2006
Bottiglie prodotte: 6.000

CONTIENE SOLFITI

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